Kierownik:
dr hab. Alicja Sułek
tel. 81 4786 819
tel. kom. 516 203 552,
e-mail: sulek@iung.pulawy.pl
Sekretariat:
tel. 81 4786 810
Profil badawczy Zakładu:
- Badania nad wzrostem, rozwojem, biologią plonowania nowych odmian zbóż w różnych warunkach siedliska i agrotechniki;
- Opracowanie i doskonalenie technologii produkcji roślin zbożowych;
- Badania nad wartością technologiczną ziarna zbóż na cele konsumpcyjne, paszowe i przemysłowe oraz bezpieczeństwem zdrowotnym surowca;
- Badania nad wpływem stresów biotycznych i abiotycznych na produkcyjność roślin zbożowych;
- Badania nad efektywnością wykorzystania azotu;
- Opracowanie konwencjonalnych i niekonwencjonalnych metod ograniczenia negatywnych skutków zmian klimatycznych na produkcyjność zbóż;
- Opracowanie niekonwencjonalnych metod zwalczania agrofagów w zasiewach zbóż i gryki;
- Ocena przydatności nowych środków ochrony roślin w technologiach produkcji zbóż;
- Prowadzenie doświadczeń wazonowych i mikropoletkowych;
- Utrzymywanie w sprawności technicznej hali wegetacyjnej;
Oferta
- Akredytacja na prowadzenie badań w zakresie stosowania: herbicydów, fungicydów, insektycydów, retardantów, zapraw nasiennych.
- Ocena jakości ziarna: gęstość ziarna w stanie zsypnym, MTZ, wyciąg mąki, wilgotność, ilość i jakość glutenu, wskaźnik sedymentacji, liczba opadania, ocena jakości i ilości mikotoksyn w ziarnie zbóż.
- Ocena farinograficzna mąki: wodochłonność mąki, czas rozwoju ciasta, czas stałości ciasta, liczba jakości.
- Odbywanie praktyk studenckich i stażów naukowych.
Aparatura badawcza
- Hydro (N-Tester).
- LAI 2000 Plant Canopy Analizer.
- Urządzenia do oznaczeń parametrów wartości technologicznej zbóż: Fartorius MA 35, Glutomatic, Falling number 1500, Farinograph – Brabender, czytnik mikropłytkowy firmy Veratox do ilościowego i jakościowego oznaczenia mikotoksyn na podstawie testów ELISA,
- Młyn laboratoryjny: Perten 3010, Sedimat Junior.
Dane kontaktowe
Pracownicy | Nr telefonu |
---|---|
mgr Aleksandrowicz Edyta | 81 4786 816 |
dr hab. Grabiński Jerzy, prof. IUNG-PIB | 81 4786 811 |
dr hab. Jaśkiewicz Bogusława, prof. IUNG-PIB | 81 4786 813 |
dr hab. Leszczyńska Danuta, prof. IUNG-PIB | 81 4786 815 |
mgr Maj Marlena | 81 4786 810 |
dr Nieróbca Piotr | 81 4786 825 |
Pisula Karol | 81 4786 812 |
prof. dr hab. Podolska Grażyna | 81 4786 817 |
Podolska Monika | 81 4786 812 |
lic. Próchniak Tomasz | 81 4786 812 |
mgr Różewicz Marcin | 81 4786 818 |
dr hab. Sułek Alicja | 81 4786 819 |
Szczęch Monika | 81 4786 812, 826 |
dr Wyzińska Marta | 81 4786 814 |